Come i tuoi geni influenzano la pressione e la sensibilità al sale
Se ti sei mai chiesto perché alcune persone sono più sensibili al sale di altre, la risposta potrebbe essere nei tuoi geni. Un recente studio pubblicato sul Journal of Hypertension ha scoperto che una variante genetica chiamata CYP2C9 può influenzare il modo in cui il tuo corpo regola la pressione arteriosa quando mangi più o meno sale. Capire questi meccanismi ti aiuta a compr…